VARIEDAD
Malbec 90% – Syrah 10%
AÑADA 2022
TERRIOR: De una parcela en el distrito de
Gualtallary, situada a 1350 msnm se ubica este
viñedo de suelos aluvionales, pedregosos, de
baja retención. La pobreza y constitución mineral
(caliche) donde se desarrolla el sistema
radicular, sumado a las temperaturas de la zona
imprimen una personalidad (expresión) y textura
única a estos vinos.
ELABORACIÓN
Cofermentación en vasijas de concreto
trabajando la maceración de forma suave.
La Crianza, el 80% en concreto y el 20% en
barricas de 500 litros.
Disfrutable 2023, buen potencial de guarda
Temperatura de servicio 16-18 *C
$ 122.000,00
